Honduras – Bella Vista

Finca Bella Vista

Den Kaffee von der Finca Bella Vista beziehen wir über Meámbar Premium Coffee. Die Idee zu dem Familienprojekt wurde im Jahr 2014 in Honduras geboren. Carola Larios und ihr Bruder Christian Larios kennen den Kaffeeanbau schon seit der Kindheit, Ihre Eltern besaßen eine kleine Kaffeeplantage in den Bergen von Copán.

Die beiden betreiben direkten Handel mit ausgewählten und zuverlässigen Farmer:innen in Honduras, die Fincas in Höhenlagen von 1.500 m haben und ausschließlich “Strictly High Grown” (SHG) Kaffee produzieren. Qualität wird mit besserer Bezahlung gekoppelt und der/die Plantagenbesitzer:in wird vor Ort direkt und fair honoriert. Christian Larios lebt in Honduras und ist Ansprechpartner für die Farmer:innen. Er besucht die Plantagen und ist für die Qualitätskontrolle vor Ort verantwortlich.
 Hohe Qualität bedeutet für Meámbar manuelle Ernte von Hand, Verwendung biologisch verträglicher Mittel gegen Roya oder Broca (Schädlinge), maximal 1–2 Varietäten pro Lot, nachhaltige Versorgung, umweltfreundliche Anbauweise und organisches Düngen.

Die Finca Bella Vista ist ca. 20 Minuten von Marcala entfernt und befindet sich in Las Delicias, San José, La Paz. Sie wird von Sara Victoria Vásquez Perdomo und Christian Ramon Larios Schomburg betrieben– Sie haben gemeinsam eine Firma gegründet.

Die Finca liegt auf einer Höhe von 1400-1465m und umfasst eine Gesamtfläche von 30 Manzanas (20,92 Hektar): auf 17 Manzanas (11,85 Hektar) wird aktuell Kaffee angebaut, 8 Manzanas (5,58 Hektar) sind in Vorbereitung, der restliche Bereich der Finca ist eine Aufbereitungsanlage. Angebaut werden die Arabicavarietäten roter und gelber Catuaí. Die Pflanzen sind 5-8 Jahre alt. Neben den Kaffeebäumen wachsen viele weitere Holz- (Kiefern, Zedern, Mahagoni, Amberbaum, Gravileos, Guamas, Amate, Tatascan) und Obstbäume (Orangenbäume, Persische Zitrone, Avocados, Bananen, Mandarinen, Limonen) auf der Finca.

Auf der Finca gibt es 20 festangestellte Mitarbeiter*innen, zur Ernte (November bis März) kommen 70 Pflücker*innen dazu. Die Kaffeekirschen (sowie die Ernte anderer Produzenten) werden in der eigenen Washingstation nass aufbereitet. Es werden 150 Säcke exportierbarer Rohkaffee im Jahr produziert.

Geschichte der Finca

Die Finca Bella Vista wurde in den 60er Jahren vom Großvater von Sara Don Emilio Vásquez Hernández gekauft und bewirtschaftet. Er baute Arabica-Kaffee an und kümmerte sich gezielt um die Aufrechterhaltung der Wasserquellen auf der Finca. Der Vater von Sara Don Cristino Vásquez Alvares erbte es von Don Emilio. Don Cristino hat vermehrt Holz und Obstbäume gepflanzt.

Sara nun in der 3. Generation hat die Farm von ihrem Vater käuflich erworben. Für die Finanzierung des Kaufs sowie für die anfängliche Bewirtschaftung der Finca nahm sie Kredite von örtlichen Finanzinstituten auf. Aufgrund der niedrigen Preise für den Rohkaffee in den vorrangegangenen Jahren, konnte Sara leider den finanziellen Verpflichtungen nicht nachkommen. Sara war gezwungen Refinanzierungen zu höheren Zinsen zu tätigen. Die Schulden wurden immer größer.

Neben den hohen Schulden kam vor 2 Jahren ein schwieriger Scheidungsprozess hinzu. Sie sah sich gezwungen eine Entscheidung zu treffen, die Ihre schlechte finanzielle Situation verbessern sollte. Sie hatte die Idee nach Spanien auszuwandern und ihre Kinder in Honduras zurückzulassen, von Spanien aus wollte sie ihre Familie finanziell unterstützen. Eine Woche vor Bezahlung des Flugtickets traf sie Christian Larios, der ihr eine Geschäftsidee vorschlug. Sara und Christian haben gemeinsam die Firma AGROINDUSTRIAS CAFÉ SAN JOSE, AGROCAFE am 1. Juli 2022 gegründet. Das Hauptmerkmal des Unternehmens ist hochwertigen Rohkaffee zu produzieren, ihn selbst aufzubereiten und nach Deutschland zu exportieren (direkter und sicherer Markt zu fairen Preisen).

Die Firma verfügt inzwischen neben der Aufbereitungsanlage auch eine eigene Exportlizenz.

Das letzte Jahr haben sie guten Ergebnisse erzielt und sie wollen weiterwachsen. Sara hat ihre Kinder und Honduras nicht verlassen und so wie sie sagt: “Gott sei Dank habe ich eine Einnahmequelle gefunden mit der ich meine finanziellen Verpflichtungen nachkommen kann und meine Familie versorgen kann”.

Sara hat 3 Kinder im Alter von 17, 16, 12 Jahren, ein Junge und zwei Mädchen, Sara ist 44 Jahre alt.

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