Team

Erna

  • Bei der roestbar seit 2007
  • Barista seit 2008
  • Headbarista
  • Leitung roestbar Kaffeeschule seit 2012
  • AST (autorisierte SCA Trainerin) seit 2013
  • Deutsche Barista Meisterin SCA 2013 & 2015
  • WCE Certified Sensory Judge für WBC
    (World Barista Championship) und WBrC
    (World Brewers Cup) 2018-2020

Kurse: Barista, Filter, Kaffeeseminar, Sensorik, SCA Kurse
Lieblingsgetränk: Filterkaffee

Carsten

  • Headroaster & Product Manager
  • seit 2006 bei der roestbar
  • Röster seit 2012

Kurse: Röstereiführung, Kaffeeseminar
Lieblingsgetränk: Filterkaffee

Florian

  • Bei der roestbar seit 2014
  • Barista seit 2014
  • SCA Barista Skills Intermediate & Professional zertifiziert

Kurse: Schnupperkurs, Grundkurs, Filterkaffee, Latte Art I & II
Lieblingsgetränk: Filterkaffee, Cappuccino

Erna Tosberg in Action bei der Barista Weltmeisterschaft 2016 in Dublin

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