Erna

• Bei der roestbar seit 2007
• Barista seit 2008
• Headbarista
• Leitung roestbar Kaffeeschule seit 2012
• AST (autorisierte SCA Trainerin) seit 2013
• Deutsche Barista Meisterin SCA 2013 & 2015
• WCE Certified Sensory Judge für WBC
  (World Barista Championship) und WBrC
  (World Brewers Cup) 2018-2021

Kurse: Barista, Filterkaffee, Sensorik, SCA Kurse
Lieblingsgetränk: Filterkaffee

Carsten

• Headroaster & Product Manager
• seit 2006 bei der roestbar
• Röster seit 2012

Kurse: Röstereibesichtigung
Lieblingsgetränk: Filterkaffee