33,60 € / 1.000g (33,60 € /kg)
17,80 € / 500g (35,60 € /kg)
8,90 € / 250g (35,60 € /kg)
Unsere kräftigste Espressomischung, herb, aber dennoch nussig-schokoladig und sehr säurearm. Schmeckt pur als Espresso, Mokka oder mit Milch.
60% Brasilien Arabica
40% Indien Monsooned Robusta
Geschmack: | Nussig-malzig, Anklänge von Kakao |
Süße: | Karamell |
Säure: | Wenig |
Nachgeschmack: | Kakao |
Gesamteindruck: | Kräftiger Körper mit wenig Säure |
Für Siebträger, Herdkännchen und Vollautomaten/ Kaffee Crema geeignet.
Dosierung: | 17 g/Doppelshot (in 17g VST Sieb) |
Brühtemperatur: | 92° C |
Brühdruck: | 9 Bar |
Extraktionszeit: | 24–27 Sek. |
Gewicht | n. v. |
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