Frau Meyers Mischung

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Frau Meyers Mischung

Unsere kräftigste Espressomischung, herb, aber dennoch nussig-schokoladig und sehr säurearm. Schmeckt pur als Espresso, Mokka oder mit Milch.

30% Indien Monsooned Malabar
30% Brasilien Arabica
40% Indien Monsooned Robusta

Geschmack:Nussig-malzig, Anklänge von Kakao
Süße:Karamell
Säure:Wenig
Nachgeschmack:Kakao
Gesamteindruck:Kräftiger Körper mit wenig Säure

Für Siebträger, Herdkännchen und Vollautomaten/ Kaffee Crema geeignet.

Siebträger

Dosierung:17 g/Doppelshot (in 17g VST Sieb)
Brühtemperatur:92° C
Brühdruck:9 Bar
Extraktionszeit:24–27 Sek.

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Artikelnummer: RB10005 Kategorie: Schlagwörter: ,
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