Brasilien

Nossa Senhora De Fátima, Bio-Kaffee

Nossa Senhora De Fátima, Bio-Kaffee
Nossa Senhora De Fátima, Bio-Kaffee
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  • Artikel-Nr.: RB10008

Anbau

Anbauland Brasilien
Farm Fazenda Nossa Senhora de Fátima
Varietät Icatu
Aufbereitung Trocken
Anbauhöhe 950 - 1.000 Meter
Zertifizierung Bio
Region Minas Gerais, Perdizes
Erntejahr 2014

Profil

Aroma Nussig
Geschmack Zartbitterschokolade
Süße Nussig
Säure Zitrusherb (Limette/Grapefruit)
Mundgefühl Angenehm
Nachgeschmack Feinherbe Schokolade
Gesamteindruck Angenehm vollmundig kräftiger und runder Kaffee. Harmoniert sehr gut mit Milch.


DE-ÖKO-039, Nicht-EU-Landwirstchaft
GfRS – Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH Zertifizierungsstelle für den Ökologischen Landbau gemäß VO (EG) Nr. 834/2007.

Zubereitungsempfehlung

Geeignet für jede Art von Brühkaffee. Schmeckt auch als Kaffee Crema aus dem Vollautomaten.

roestbar Produzent

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Kaffeefarm Nossa Senhora de Fátima

Die Kaffeefarm Nossa Senhora de Fátima, ein ökologischer Kaffeeproduzent in Minas Gerais Sannah, arbeitet sozialverträglich und umweltfreundlich und dabei trotzdem wirtschaftlich, immer die Qualität und den Gesamteindruck des Endproduktes im Blick. Alle Richtlinien für die ökologische Produktion werden genauestens eingehalten, dies ist bestätigt und zertifiziert durch die BCS-Öko Garantie aus Deutschland, die JAS für den japanischen, die NOP für den nordamerikanischen und die VE für den europäischen Markt. So profitiert jeder in der Produktionskette dieser organischen Kaffeespezialität, insbesondere auch die einheimischen Kaffeebauern.

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