Kaffeebohnen
Hier findest du unser großes Kaffeebohnen Angebot und kannst online Kaffee bestellen. Wir haben für jeden Geschmack Kaffeebohnen im Angebot. Wir bieten Single Origins, Blends, Bio Kaffeebohnen sowie entkoffeinierte Kaffeebohnen an. Es ist für jeden Geschmack und jede Zubereitungsart etwas dabei: Filterkaffee, Pourover, Aeropress, Cowboy Kaffee, Kaffee für French Press, Caffè Crema oder Kaffeebohnen für Vollautomaten.
Kaffee Kaufen
Hier kannst du komfortabel deinen frisch gerösteten Kaffee online bestellen, liefern lassen und zuhause zubereiten.
Guter Kaffee ist vielfältig und natürlich Geschmackssache! In unserem abwechslungsreichen Bohnenkaffee Angebot findest du sicher etwas Passendes .
Du suchst Kaffeebohnen mit wenig Säure? Dann probiere unsere Arabica Kaffeebohnen, am besten aus Zentral- oder Südamerika. Darf es ein bisschen fruchtiger sein? Dann probiere gern unsere afrikanischen Kaffees. Oder vielleicht ist ja ein entkoffeinierter Kaffee interessant für dich?
Starker Kaffee ist dir am liebsten, du magst italienische Kaffeebohnen? Dann probiere ruhig mal unsere Espresso Blends mit Robusta-Anteil (z.B. Frau Meyers Mischung oder Münster Espresso) oder sogar unseren 100% Robusta Espresso (“Oldschool”).
Beste Kaffeebohnen für Vollautomaten findest du ebenfalls in unserem Espresso Sortiment, probiere unsere Cafe Crema Bohnen.
Ebenso kannst du unsere Kaffeebohnen für Siebträger Zubereitung nutzen, wenn du etwas leichteren und fruchtigen Espresso magst. Ansonsten empfehlen wir dir für die Siebträger Zubereitung unsere Espressobohnen. Wenn du ganz besondere Kaffeebohnen suchst, schau mal nach unseren Special Editions. Kaffeebohnen ohne Koffein haben wir ebenfalls im Sortiment. Du kannst Kaffee Bohnen kaufen oder den Kaffee frisch von uns mahlen lassen (bitte entsprechend auswählen).
Richtig gute Kaffeebohnen
Unser Kaffee wird täglich frisch geröstet. Wir verwenden ausschließlich Specialty Coffee, d.h. Kaffee, der in jedem Verarbeitungsschritt von der Pflanze bis in die Tasse extrem sorgfältig verarbeitet wurde. Dadurch erhält er ein sehr schönes Bohnenbild und vor allem seinen komplexen Geschmack.
Durch die sorgfältige Verarbeitung und die schonende Röstung haben unsere Kaffeebohnen wenig Säure und eine große geschmackliche Vielfalt. Die Säuren, die man unseren Kaffees schmecken kann, sind erwünschte positive geschmackliche Säuren und ein Qualitätsmerkmal.
Bei uns kannst du online Kaffee kaufen.
Beste Kaffeebohnen Vollautomat
Unsere Kaffees und Espressi sind alle für die Zubereitung im Kaffeevollautomaten geeignet. Sie sind nicht ölig und verstopfen nicht das Mahlwerk. Dadurch sindes gute Kaffeebohnen für Vollautomaten. Zusätzlich haben wir spezielle Kaffee Crema Bohnen entwickelt.
Koffeinfreie Kaffeebohnen / Entkoffeinierte Kaffeebohnen für Vollautomaten
Selbstverständlich bieten wir auch entkoffeiniert Kaffee Bohnen an. Hier haben wir dieselben hohen Ansprüche wie an unseren Bohnenkaffee mit Koffein und machen keine Kompromisse, wenn es um den Geschmack geht. Wir bieten wechselne Sorten an, die entweder im CO2-Verfahren oder im Sugar Cane Verfahren entkoffeiniert werden.
Unsere entkoffeinierten Kaffee Bohnen sind auch für die Zubereitung im Vollautomaten geeignet.
Kaffee Online Shop
Jede unserer Kaffeebohnen wurde sorgfältig von unserem Rösterei- und Qualitätssicherungs Team ausgewählt und entwickelt. Die Qualität wird wöchentlich durch Verkostungen und verschiedene Messtechniken überprüft und sichergestellt.
Alle Sorten kannst du in unseren roestbar Cafés probieren, erwerben und du kannst hier 24/7 bequem deine Kaffeebohnen online kaufen.
Stöbere gleich mal durchs Sortiment, dann kannst du unseren Kaffee bestellen. Als Start empfehlen wir dir unser Kaffeebohnen Probierset, um dir einen Überblick zu den unterschiedlichen Sorten zu verschaffen.
Hier kannst du deinen Kaffee online kaufen.
Fragen zu Kaffeebohnen
Wir bekommen regelmäßig Fragen gestellt – sowohl in unseren Kaffeehäusern als auch in unseren Barista-Kursen. Eine Auswahl der häufigsten Fragen rund um das Thema Kaffee haben wir hier für euch zusammengefasst. Natürlich haben wir die ausgewählten Fragen auch beantwortet und stehen euch jederzeit gerne für weitere Fragen zur Verfügung.
Was ist das „Aromaventil“?
Auf der Rückseite unserer Tüten findet ihr neben der Grammangabe ein rundes Ventil mit einer kleinen Öffnung. Durch diese Öffnung kann CO2 entweichen, das nach dem Rösten aus den Bohnen entweicht, so dass die Tüte nicht platzt. Es handelt sich um ein Einwegventil, so dass andersherum kein Sauerstoff von außen in die Tüte eindringen kann, was schädlich für das Aroma wäre.
Was ist ein Blend?
Ein Blend ist vergleichbar mit einem Cuvee beim Wein, d.h. es handelt sich um eine Mischung. Ein Blend sollte noch besser als die Einzelzutaten schmecken und auch eine geschmackliche Konstanz über saisonale Unterschiede hinaus bieten. Bei unseren Filterkaffees gibt es z.B. die Münster Mischung als beliebten Blend.
Was bedeutet Single Origin?
Single Origin bedeutet, dass ein Kaffee aus einem speziellen Land kommt. Unsere Kaffee sind meistens sogar Single Estate oder Single Producer Kaffee, d.h. sie kommen von einem speziellen Farm oder Kooperative.
Wann ist der Kaffee „trinkreif“?
I.d.R. sagt man ca. eine Woche nach der Röstung, Naturals und Anaerobe Kaffee brauchen meist noch etwas länger, um sich voll zu entfalten. Aber keine Angst, der Kaffee ist mindestens einen Tag alt, wenn er in den Verkauf geht und kann sofort nach dem Kauf getrunken werden. Die „Trinkreife“ bezieht sich auf den geschmacklichen „Peak“ eines Kaffees.
Wann wurde der Kaffee geröstet?
Auf der Schweißnaht unserer Kaffeetüten findest du das MHD. Ziehst du davon ein Jahr ab, weißt du das Abfülldatum und damit ungefähr die Röstwoche. Genauer können wir das Röstdatum aus logistischen Gründen leider nicht angeben.
Wie bewahre ich meinen Kaffee am besten auf?
Am besten als ganze Bohne in der Originaltüte mit Aromaventil, luftgeschützt an einem dunklen, kühlen Ort ohne intensive Fremdgerüche (z.B. Tee oder Gewürze), allerdings NICHT im Kühlschrank. Dann portionsweise frisch mahlen und schnell verbrauchen.
Ist euer Kaffee fair gehandelt?
Ja, auch wenn er nicht das „Fairtrade“ Siegel trägt. Wir bezeichnen das Konzept gern als „Direct Relationship“, d.h. wir können euch transparent sagen, woher genau ein Kaffee kommt und wer in produziert hat. Nachlesen könnt ihr das jeweils bei den Kaffeeinfos. In vielen Fällen haben wir die Produzenten schon vor Ort besucht oder sie waren bei uns in Münster. Wir versuchen stets langfrsitge Beziehungen zu den Produzenten aufzubauen, das ist für beide Seiten sehr positiv und fair. Da wir ausschließlich Spezialitätenkaffees einkaufen, liegen die Einkaufspreise deutlich über dem Marktpreis für Standardware oder auch „Fairtrade“ zertifizierte Kaffees.
