Honduras

Jose Perez Espresso

Jose Perez Espresso
Jose Perez Espresso
8,90 € *
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  • Artikel-Nr.: RB10011

Anbau

Anbauland Honduras
Farm Rinconada
Farm Manager Jose Claros Perez
Varietäten IHCAFE90, Lempira
Aufbereitung Washed
Region La Caona
Anbauhöhe 1.800 Meter

Profil

Aroma Nuss, Zartbitter
Geschmack nussig, schokoladig mit erfrischender Säure. Exzellent auch mit Milch!
Säure erfrischend
Süße medium
Mundgefühl leicht

Zubereitungsempfehlung

Für Siebträger und Vollautomaten geeignet.
Siebträger: 18g in 38g out mindestens 27 Sekunden, bis 30 Sekunden.

roestbar Produzent

Honduras Espresso - 100% Arabica

Jose Perez ist ein sehr erfahrener Farmer, der zusammen mit seiner Frau seit über 12 Jahren die Plantage bewirtschaftet.
Die Farm ist knapp 4 ha groß und liegt in der Region La Caona. Der Kaffee ist limitiert auf 3 Säcke...

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