43,60 € / 1kg
Die Kilimbi Washing Station wurde im März 2016 errichtet und insgesamt liefern ca. 750 Farmer ihre Kirschen zur Aufbereitung dort an. Teilweise werden dabei die Kirschen mit dem Boot über den naheliegenden Lake Kivu transportiert.
In der noch recht jungen Geschichte hat sich die Washing Station einen guten Namen erarbeitet und verschiedenen Preise gewonnen.
| Anbauland: | Ruanda |
| Region: | Nyamasheke District |
| Varietät: | Mixed Heirloom |
| Aufbereitung: | Washed |
| Washing Station: | Kilimbi |
| Anbauhöhe: | 1.650 - 1.850 Meter |
| Ernte | November - Februar |
| Erntejahr | 2021/2022 |
| Aroma: | Apfel, helles Karamell, Tee |
| Geschmack: | Früchtetee, roter Apfel, Rieslingtraube, |
| Süße: | ausgeprägt |
| Säure: | juicy, Citrus |
| Körper: | juicy, mittel |
| Nachgeschmack: | lang anhaltend |
| Gesamteindruck: | spannender Kaffee mit komplexen Aromen, sehr erfrischend. |
Geeignet für jede Art von Brühkaffee, besonders gut kommt der Charakter dieses Kaffees aufgebrüht mit dem Handfilter oder auch mit der Aero Press heraus.
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| Gewicht | n. v. |
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| Lebensmittelbezeichnung | |
| Lebensmittelunternehmer | |
| Herkunftsort | |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | |
| Nutri-Score |
