Brasilien – Dona Nenem

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Fazenda Dona Nenem

Unser neuer Brasilien Filterkaffee, der perfekte Frühstückskaffee.
Süß, rund und mit Aromen von Schokolade und Nuss.

Eduardo Campos, Inhaber der Farm, hat die Facenda von der Familie deines Vaters übernommen und nach seiner Mutter benannt.
Er begann bereits 1977, als erster in der Region Patos de Minas, Kaffee anzubauen. Dabei legt er bis heute Wert auf den Erhalt der Natur und der lokalen Pflanzenwelt. Es wird sowohl per Hand als auch maschinell geerntet.
Die Farm hat die Zertifizierungen UTZ und Rainforest Alliance.

Mit jedem verkauften Sack wird das soziale Projekt Casa da Crianca finanziell unterstützt.

Anbauland:Brasilien
Farm:Fazenda Dona Nenem
Region:Minas Gerais, Presidente Olega
Varietät:Bourbon, Catuai
Aufbereitung:Pulped Natural
Anbauhöhe:1.030 – 1.100 Meter
Erntezeit:Mai - September
Aroma:Nuss, Nougat, dunkle Schokolade
Geschmack:Walnuss, Paranuss, Kakao, dezent Trockenfrucht
Süße:ausgeprägt
Säure:sehr dezent, zurückhaltend
Mundgefühl:vollmundig und rund
Nachgeschmack:Nougat
Gesamteindruck:ein süßer, vollmundiger Kaffee der nach Nuss & Nougat schmeckt

Der ideale Frühstückskaffee! Geeignet für jede Art von Brühkaffee.
Hier gibt es ein paar Tipps: Kaffee kochen mit Konzept

Gewicht n. v.

Artikelnummer: RB10104-1 Kategorie: Schlagwörter: ,
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