Nach einer Pause freuen uns endlich wieder einen Äthiopischen Yirgacheffe im Sortiment begrüßen zu dürfen. Dieses Mal aus der kleinen Region Chelchele.
Hier unserer Cupping Ergebnisse:
Aroma: Gartenkräuter- und Blüten
Geschmack: Pfirsich, Lavendel, Bergamotte
Süße: ausgeprägt, reifer Pfirsich
Säure: elegant, Klementine
Nachgeschmack: Pfirsich Eistee
Gesamteindruck: Süß & komplex
