Hier findet ihr einen sehr interessanten Artikel auf Zeit Online:
Vier Tassen Kaffee am Tag sind kein Problem
Ein kurzer Auszug vorab: "Die Ergebnisse waren eindeutig: Bis zu vier Tassen Kaffee pro Tag sind nicht gesundheitsschädlich. Sie können sogar in die tägliche Flüssigkeitsbilanz miteinbezogen werden. (...) Die Forscher fanden auch heraus, dass täglicher Kaffeekonsum nicht vermehrt zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen führt. Im Gegenteil, die Wissenschaftler konnten feststellen, dass die Kaffeetrinker weniger häufig an Diabetes des Typ 2 erkrankten. Das Risiko derjenigen, die mehr als vier Tassen pro Tag tranken, war um 23 Prozent geringer als das derjenigen, die weniger als eine Tasse am Tag zu sich nahmen." (www.zeit.de)