Laut dem Fachmagazin „Der Feinschmecker“ sind wir in der aktuell erschienen Ausgabe (März 2018) zum LANDESSIEGER gekürt worden.
Erna im Interview mit Adriana Rehn und Roddy Körner von "The One and One"
Der WDR hat für die Sendung "Ausgerechnet Kaffee" das Thema Kaffee und Kaffeepreise genauer unter die Lupe genommen. Hierfür waren Daniel Aßmann und sein Team unter Anderem bei uns in der Kaffeeschule zu Gast.
Münstersches Caféhaus in Afrika // „Lightray Roestbar Coffee Shop“ in Gulu
Die MÜNSTER GEHT AUS-Leser haben gewählt!
Bild.de hat in der Rubrik "regional" einen netten Artikel verfasst.
Aber lest selbst...
Am 02.02. war Erna beim WDR in der WDR Live Sendung "daheim und unterwegs" und hat Kaffee gebrüht...
In der aktuelllen Ausgabe (01/2016) der Zeitschrift Einfach Hausgemacht ist ein Artikel über Kaffee allgemein ("über den weiten Weg von der Ernte bis zum Aufbrühen") sowie über die Entstehung unserer Kooperation mit Einfach Hausgemacht. Außerdem gibt es ein Interview mit Erna.
In der aktuellen Fizzz ist schönes, kurzes und passendes Porträt über die roestbar.
In der letzten Ausgabe des BeanScene Magazins aus Australien ist ein schöner Beitrag über die deutsche Kaffeeszene.
Die meisten Menschen schmecken beim morgendlichen Trinken des Bürokaffees nicht viel mehr als Bitterkeit. Sie können zudem von Glück reden, wenn er ihnen nicht auf den Magen schlägt. Erna Tosberg aus Münster dagegen schmeckt beim Kaffeetrinken Aromen wie Karamell, Bergamotte oder Pfirsich. Das liegt nicht nur daran, dass die amtierende deutsche Barista-Meisterin geschulte Geschmacksknospen hat.
Münster (wh). Den besten Kaffee in ganz Deutschland macht eine Westfälin: Erna Tosberg aus Münster wurde jetzt in Berlin zur "Deutschen Barista-Meisterin 2013" gekürt. Die 29-Jährige hat vor sechs Jahren als studentische Aushilfe in der "Roestbar" in Münster angefangen. Mittlerweile leitet sie dort eine Kaffeeschule.
Achtung! Wir kommen ins Fernsehen!
Münster - Filterkaffee war früher schon der Liebling der Kaffeegenießer. Da war an Vollautomaten, an Siebträger und Espressomaschinen nicht zu denken. „Heute ist der Filterkaffee wieder stark im Kommen“, sagt Mario Joka. Doch in der Bohne liegen noch mehr Geheimnisse.
Unsere Erna ist in der Zeitung!
Wir sind jetzt auch "cool" und freuen uns über die Aufnahme in die COOL PLACES Galerie. Schöne Seite, ein Besuch lohnt sich!
Mit der Ausgabe April 2012 des Magazins "DER FEINSCHMECKER" erscheint zusätzlich das hochwertige Taschenbuch EINKAUFEN - DIE 500 BESTEN ADRESSEN IN DEUTSCHLAND 2012.
In der aktuellen Ausgabe der Coffee Business (08/2011, Dezember 2011) ist ein schöner Artikel über die roestbar...
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