Ein langer Tag geht zu Ende und wir freuen uns, denn Erna ist 6te geworden und somit steht sie in den Semi-Finals der Weltmeisterschaft.
Neue Homepage - neuer Onlineshop
Es ist schon wieder eine Weile her, aber erwähnt haben wir es in unserem Blog noch gar nicht : / Im Februar waren wir eine Woche in Costa Rica unterwegs...
Dieses Jahr hatten wir zusammen mit Ernst Kaffeeröster einen Stand auf dem Amsterdam Coffee Festival! Es war ein tolles Event und hat Spass gemacht. Danke an die Ernsties, Kliewe Coffee Elements und alle die vorbeigeschaut haben!
Amsterdam Coffee Festival 2016 - wir sind dabei, ROESTBAR meets ERNST KAFFEERÖSTER - kommt uns besuchen!
Am 02.02. war Erna beim WDR in der WDR Live Sendung "daheim und unterwegs" und hat Kaffee gebrüht...
Da Sandra und ein Teil unseres roestbar- Teams letzten Februar bei unserem Re-income Projekt in Uganda waren und ich (Mario) leider in Münster bleiben musste, haben Heike und Uli (die Lichstrahl-Uganda eV. Verantwortlichen) einen kleinen Film über das Areal des Coffee-Shops für euch und mich gedreht.
In der aktuelllen Ausgabe (01/2016) der Zeitschrift Einfach Hausgemacht ist ein Artikel über Kaffee allgemein ("über den weiten Weg von der Ernte bis zum Aufbrühen") sowie über die Entstehung unserer Kooperation mit Einfach Hausgemacht. Außerdem gibt es ein Interview mit Erna.
Nachdem gefühlt ganz Münster mit Kaffee versorgt wurde, geht es jetzt in die wohlverdienten Feiertage !
Tags: News, Rösterei
Yes, es ist geschafft! Wir sind soooooo stolz! Unsere Erna hat gewonnen und ist Deutsche Barista Meisterin 2015!
Deutsche Baristameisterschaft 2015 in München – Die Vorbereitungen laufen! Erna tritt dieses Jahr noch ein mal bei der Deutschen Baristameisterschaft in München an.
Hier ein kleiner Nachtrag zu der Nicaragua Sonderedition... Die vollständigen Beschreibungen findet ihr auch im Onlineshop, aber hier sind alle auf einen Blick.
Nach unserer Reise nach Nicaragua im Februar ist es nun endlich soweit! Die Fincas Mierisch Sonderedition, unser "Mitbringsel", steht ab sofort in den Kaffeehäusern und im Onlineshop!
Tags: Rösterei, News
Nach einer Pause freuen uns endlich wieder einen Äthiopischen Yirgacheffe im Sortiment begrüßen zu dürfen. Dieses Mal aus der kleinen Region Chelchele.
Wir haben einen tollen neuen Kaffee im Sortiment! Kenia AB Endebess Coffee Estate.
Ein Gin & Tonic ist kein ungewöhnlicher Begleiter durch eine lange Nacht. Die komplexe, neuartige Beziehung zwischen Wacholder und Kaffee hingegen beschert uns einen Wachmacher der besonderen Art. Marco Beier hat in Münster in den Kessel geschaut.
Liebe Gäste, nicht nur an den Pfingstfeiertagen haben wir geschlossen, sondern auch am Dienstag (26.05.) und Mittwoch (27.05.) !!! Ab Donnerstag erstrahlt das alte Haus in neuem Glanz. Bei den Grimmes entsteht gerade das neue „Wir“. Seid gespannt...
Es ist unglaublich schön diese Bilder zu sehen! Ein roestbar Team ist seit Anfang der Woche (20.4.) in Uganda, um die Eröffnung und Einrichtung des Cafes zu unterstützen. Mit Hilfe der gesammelten Spenden (DANKE an alle Unterstützer!) ist es nun endlich so weit: der Lightray roestbar coffee shop ist fertig, die Espresso Maschine steht und das Personal ist geschult! Es kann losgehen!
1 von 4